北電ファミリーコンサートin早来町 その１

何年ぶりだろうか早来町にコンサートに行ってきた。朝起きるとなんと外はうっすら雪景色マジかライフのタイヤを夏タイヤに替えて燃費が激変したので、今日長距離データが取れると思って楽しみにしていたのに、まだタイヤ交換をしていないボルボで行くことにした。帰りの時間帯の気温は２℃と出ていたので、一応安全策。行きがけに千歳で以前から気になっていたラーメン屋で白みそラーメンを食べたこれがなかなかだった。表面に白く点が浮いているが、それがゴマ。一口食べた瞬間はこれが味噌ラーメンかと疑いたくなる。ダシがしっかり取れているので、薄く味噌を使っているだけで十分なのだ。とかく味噌ラーメンはダシが味噌に負けてしまいがちだが、ここは珍しくダシの大勝ち・・というか、まあまあだ以前、飛騨高山で食べた透き通った味噌汁に感動したことがあるが、それほどではないにしても、良い感じ。野菜がたっぷりと盛られているが、シャキッとした歯ごたえ。・・と言うことはスープに野菜汁が溶け出していないので、野菜の影響をスープが受けていないため、ラーメン本来の味が楽しめる。硬めにゆでられた麺は札幌風のちぢれ麺。この味噌ラーメンには合っていた。僕的には総合点６５点・・厳しい？まあ上には上があるということで、それに味噌ならこんなところでしょう。

長くなったが、その「王将」だ。千歳空港から車で５分。僕がいつも車を預けるスカイパーキングの正面にある。千歳市本町５丁目２−９　（ホテル日航千歳の近く）0123-23-9641 11:00〜15:00　17:00〜20:00（火曜、第３月定休）

ラーメンを満喫したあとはひたすら・・と言っても早来はもう目と鼻の先。それにしてもラーメン一杯８００円とは高くなったものだ。・・続きはまた明日